médaille d'or 2023

IGP Drôme Rouge près de Serres

Qu'est-ce que l'IGP Drôme Rouge ?

L'Indication Géographique Protégée (IGP) Drôme Rouge est une appellation qui garantit l'origine et la qualité des vins produits dans la région de la Drôme, en France. Cette IGP est particulièrement réputée pour ses vins rouges, qui bénéficient du terroir exceptionnel de la région pour offrir des saveurs uniques et authentiques. Les vignerons locaux s'efforcent de respecter des pratiques culturales traditionnelles et durables pour produire des vins de grande qualité.

EARL Des Bruneaux: Un Producteur Engagé

L'EARL Des Bruneaux est un domaine viticole familial situé dans la charmante ville de Serres, au cœur de la Drôme. Fondée il y a plusieurs générations, cette exploitation agricole s'est donné pour mission de préserver le patrimoine viticole local et de produire des vins d'exception sous l'IGP Drôme Rouge. Les vignerons de l'EARL Des Bruneaux mettent un point d'honneur à cultiver leurs vignes de manière raisonnée et respectueuse de l'environnement, dans le but de garantir la qualité et l'authenticité de leurs vins.

Le Terroir de Serres, un Atout pour l'IGP Drôme Rouge

La ville de Serres bénéficie d'un terroir exceptionnel qui confère aux vins produits sous l'IGP Drôme Rouge des caractéristiques uniques. Le sol argilo-calcaire, le climat méditerranéen et l'exposition idéale des vignes permettent aux raisins de mûrir dans des conditions optimales, donnant naissance à des vins rouges riches en arômes et en complexité. Les vignerons de l'EARL Des Bruneaux savent tirer parti de ces atouts naturels pour élaborer des cuvées qui expriment pleinement le caractère du terroir de Serres.

Les Cépages Emblématiques de l'IGP Drôme Rouge

L'IGP Drôme Rouge permet l'utilisation de plusieurs cépages caractéristiques de la région pour élaborer des vins de qualité. Parmi les variétés les plus courantes, on retrouve le Syrah, le Grenache, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Chacun de ces cépages apporte sa propre typicité aux vins rouges de l'IGP Drôme, offrant une grande diversité de profils aromatiques et de structures en bouche. Les vignerons de l'EARL Des Bruneaux savent marier ces cépages avec talent pour créer des assemblages harmonieux et équilibrés.

Dégustation et Accords Mets-Vins

Les vins rouges de l'IGP Drôme Rouge, dont ceux produits par l'EARL Des Bruneaux, se prêtent à de nombreuses occasions de dégustation. Leur richesse aromatique et leur structure en font des partenaires idéaux pour accompagner une grande variété de plats. Ils s'accordent particulièrement bien avec les viandes rouges, les plats en sauce, les fromages affinés ou simplement en apéritif. Laissez-vous séduire par la palette de saveurs et de sensations qu'offrent les vins rouges de l'IGP Drôme Rouge.

Conclusion

L'IGP Drôme Rouge est une appellation viticole prestigieuse qui met en valeur le terroir exceptionnel de la région de la Drôme. Les vins rouges produits sous cette IGP, comme ceux de l'EARL Des Bruneaux à Serres, sont le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une passion pour la viticulture. Leur qualité et leur caractère authentique en font des produits recherchés par les amateurs de vins du monde entier. Découvrez et savourez les vins rouges de l'IGP Drôme Rouge pour un voyage sensoriel unique au cœur de la Drôme.

Adresse Les Bruneaux 26150 Barsac
Téléphone 06 27 33 47 23

Domaine Truchefaud

Les Bruneaux 26150, Barsac

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