médaille d'or 2023

Clairette de Die brut près de Crest

Clairette de Die Brut à Crest : Découvrez le Savoir-faire de l'EARL Des Bruneaux

L'EARL Des Bruneaux, située dans la ville de Crest, est réputée pour produire de la Clairette de Die Brut d'exception. Cette appellation désigne un vin mousseux élaboré selon une méthode traditionnelle dans la région de la Drôme.

Historique de l'EARL Des Bruneaux

L'EARL Des Bruneaux est une exploitation viticole familiale implantée depuis plusieurs générations à Crest. Les propriétaires, passionnés par leur métier, ont su perpétuer un savoir-faire ancestral pour produire des vins de qualité.

Caractéristiques de la Clairette de Die Brut

La Clairette de Die Brut se distingue par sa finesse et son élégance. Sa robe dorée et ses fines bulles en font un vin pétillant très apprécié des amateurs de vins effervescents. Son nez dégage des arômes subtils de fruits blancs et de fleurs.

Processus d'Élaboration

L'EARL Des Bruneaux attache une grande importance à la qualité de ses raisins. Ces derniers sont récoltés à parfaite maturité pour garantir l'équilibre des saveurs dans le vin final. La vinification se fait ensuite selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille.

Dégustation de la Clairette de Die Brut

La Clairette de Die Brut de l'EARL Des Bruneaux se déguste idéalement bien frais, entre 6 et 8 degrés. En bouche, elle offre une belle vivacité et une belle longueur. Ce vin accompagne parfaitement les apéritifs, les desserts fruités ou même les plats de poissons.

Visite et Dégustation à l'EARL Des Bruneaux

Si vous êtes de passage à Crest, n'hésitez pas à visiter l'EARL Des Bruneaux pour découvrir leur domaine et déguster leurs vins. Les propriétaires se feront un plaisir de vous faire découvrir leur passion et leur savoir-faire.

Conclusion

L'EARL Des Bruneaux est une référence dans la production de Clairette de Die Brut à Crest. Grâce à son engagement pour la qualité et son attachement aux traditions viticoles, l'EARL Des Bruneaux propose des vins d'exception qui raviront les amateurs de vins effervescents.

Adresse Les Bruneaux 26150 Barsac
Téléphone 06 27 33 47 23

Domaine Truchefaud

Les Bruneaux 26150, Barsac

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